万博体育3.0手机版种类有很多,哪种万博体育3.0手机版最适合铁观音呢?泡铁观音自然第一个选择就是朱泥壶,朱泥壶的收缩比很高,表面平整,泥性比砂性重,用朱泥壶泡茶扬香力特高,茶汤紧结柔滑,回甘强,这个特点和铁观音正好完美搭配。
铁观音独具“观音韵”,清香雅韵,冲泡后有天然的兰花香,滋味纯浓,香气馥郁持久,有“七泡有余香之誉 ”。所以用朱泥万博体育3.0手机版泡铁观音是最好的选择。
泡铁观音用什么万博体育3.0手机版,容量也很关键,200ml容量以下的平矮万博体育3.0手机版最适合喝铁观音,因为茶壶可以在瞬间达到高温,正好满足了铁观音的冲泡要求。(如书扁、合欢等)
万博体育3.0手机版泡铁观音具体方法:
1、温壶。取开水冲淋茶壶,提高茶壶的温度。
2、投茶。常用量5-7克,现在铁观音大都是,小泡装基本在7克左右。如果壶大,可适当减少水量,或者增加茶量;浓香和陈香的很多不是泡装的,增加茶量比较合适。
3、润茶。注入沸水,短时间将壶内水倒出来,使茶叶吸收温度和湿度,呈含苞待放状态。
4、冲泡。对茶壶注入滚烫的开水,冲水后抹去茶壶上涌起泡沫,盖好壶盖后。特别注意的是:还要在壶外重淋开水加温,时间一般为两分钟,将茶汤倒出。
5、倒茶与品饮。方法和盖碗是相同的。
什么壶应该泡什么茶
1、段泥、本山绿、淡色天星泥壶、淡色青灰泥、清水泥的壶绝对不适用红茶、普洱茶、黑茶,特别是本山绿和段泥用黑茶泡过后壶壁吸取黑色茶垢,出现人工吐黑;
2、朱泥、红泥的壶:四种茶都可以用,泡铁观音等乌龙茶更佳好点;
3、壶口小的壶:不合适用铁观音;
4、底槽清,低温烧制的壶、清水泥的壶:对任何茶叶均比较适中;
5、深色天星泥、深色青灰泥壶用红茶比较合适
6、普通紫泥、深色紫泥的壶:用普洱、红茶、黑茶相对比较好养一些,其它茶也可以泡养;
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