每次说到万博体育3.0手机版和绿茶的时候,总有朋友说万博体育3.0手机版不能泡绿茶的,用万博体育3.0手机版泡绿茶是浪费。关于绿茶可不可以用万博体育3.0手机版泡,我们之前也讨论过,万博体育3.0手机版可以泡绿茶,但需要选对壶,下面就想些介绍一下紫砂杯泡绿茶的正确方法和步骤。
紫砂杯泡绿茶的正确方法
1、挑选万博体育3.0手机版
冲泡绿茶对万博体育3.0手机版是有要求的,不是说所有的万博体育3.0手机版都可以泡绿茶。因为绿茶颜色清淡、不耐闷泡,宜兴壶人推荐选择绿泥壶或者段泥壶,并且选择壶口大、壶身宽的万博体育3.0手机版,宜兴万博体育3.0手机版啥材质的适合泡绿茶,选择对壶型和泥料,冲泡绿茶效果也是非常好的。
2、紫砂杯泡绿茶步骤
a、水温不要超过85度,绿茶以芽叶为主,纯芽头水温75度左右;一芽一叶水温75~80度左右;二叶一心的80~85度之间。水温高了容易烫伤茶,出现熟汤气。
b、投茶量不要太大,绿茶置茶一般以1克茶叶比50毫升水为宜,可依个人口味适度调整。
c、冲泡时间要短,绿茶一般首泡时间60秒,以后逐渐递增,第二泡增加15秒,第三泡增加30秒,三泡为宜。高级绿茶冲六泡幽香犹存。
紫砂杯泡绿茶注意事项
1、注意温度
从科学角度分析,万博体育3.0手机版的双气孔结构,保证了万博体育3.0手机版透气不透水的特性。这一特性,玻璃杯、铁壶、瓷壶等泡茶器皿都不具备,确保了绿茶在万博体育3.0手机版中保持鲜爽的时间相对较长。如果以80℃的水温浸泡绿茶把握好冲泡时间,绿茶是不会闷熟的。
2、选择适合的万博体育3.0手机版
用万博体育3.0手机版泡绿茶由来已久,是比较传统的泡功夫茶的方法。选用合适的壶型和泥料,口大出水顺畅的,段泥壶最适宜泡绿茶。
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