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壶面颗粒看着粗就不是好壶吗

2023-07-04 08:47:34壶人说壶 阅读 438

对于茶人来说,茶壶是他们泡茶生涯中最重要的合作伙伴。一个好的茶壶,经过长时间的茶滋养,会呈现出温暖的光泽。这让很多人认为万博体育3.0手机版的质地要细腻光滑,如果遇到砂质万博体育3.0手机版,就认为万博体育3.0手机版的质量不好。但是万博体育3.0手机版越细腻越好吗?

紫砂的厚度体现在砂粒的目数上。粗砂有明显的颗粒状,但没有细砂。与中国古代几乎是粗砂壶不同,市场上的壶大多是细砂——机械代替畜力人工研磨紫砂是细砂形成的主要原因。

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目前市面上还有一些壶是调砂的,也就是在细砂中调入不同厚度的砂,有利于透气养壶,但这还是属于细砂。虽然有一些调砂可以形成视觉上的粗粒效果,但在触感上没有粗砂效果。

明人周高起在《阳羡茶壶系》中说:“近百年来,银锡、闽豫瓷、尚宜兴陶。为什么特别喜欢宜兴万博体育3.0手机版?周高起又说:“陶艺取诸诸诸诸诸?”取诸其制,用本山上的沙子,可以发出真茶的色香味。“

原来宜兴茶壶泡茶的好处在于可以享受茶的色香味。李渔的《闲情偶记》还说:“茶注莫妙于砂,壶之精,又莫过于阳羡。文震亨的《长物志》还说:“茶壶以砂者为主,盖既不夺香,又不熟汤气。

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这个“砂”字是什么意思?由于古代使用的紫砂往往含有颗粒较大的粗砂颗粒,由于当时的淘砂技术相对落后,老万博体育3.0手机版的手感不能太细腻。如果你去买壶的时候,有人拿出名为古董的万博体育3.0手机版给你看,而这个万博体育3.0手机版看起来细腻光滑,那绝对是假货没跑。

要了解紫砂泥,必须对“目数”有一个基本的概念。紫砂矿料磨成粉末后,必须过筛。筛网的网眼较大,筛网后的粉末较厚;筛网的网眼较小,筛网后的粉末较薄。目数少,网眼大,粒度粗;目数多,网眼小,粒度细。

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60目左右的泥壶,煮熟后,壶面细腻,有砂质感,浸泡后光泽度好,吸水率在3%~5%左右,石英、云母、赤铁矿等物质结晶较多,玻璃较少,抗震性、透气性和物理强度好,能承受突冷突热,透气不透水,泡茶不发生化学反应,只发生合适的物理反应。准备好的粗砂壶,即使在不渗水的要求下,隔着壶壁也能闻到茶香。

因此,粗砂壶和粗糙的造型有其特殊的美感。日本武士碗,韩国素釉烧茶具,往往追求粗糙的氛围,甚至特别扭曲形状来反映个性,或在釉面后,随意撒上沙子,造成手掌的刺痛。

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这种茶碗与纤细光滑的茶碗从外到内有着截然不同的风格,再加上相应厚度或细度的不同茶叶,一种品茶的意境就出来了。所以不要看壶体的砂粒厚度来评价好坏。

万博体育3.0手机版要打开壶,长时间用茶滋养。只有用茶笔刷,万博体育3.0手机版才能褪去那层沙子,慢慢变得温暖干净,也就是说,它带来了传说中的包浆。即使是粗砂,浸泡后也会变得非常温暖。这种万博体育3.0手机版具有很高的观赏价值和价值。

 

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