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紫沙壶泡茶前要不要用热水先冲一下

2022-08-29 14:40:56紫砂养壶 阅读 1285

万博体育3.0手机版泡茶前要先用热水冲洗一下,这是很有必要的。

万博体育3.0手机版有双气孔结构,这是万博体育3.0手机版泡茶比其他材质的壶泡茶的好处所在,在气孔一般情况下是闭合的,而闭合的气孔是起不到作用的。

因此,我们在用万博体育3.0手机版泡茶前,先用热水冲一下,利用热水的温度让万博体育3.0手机版的气孔打开,这样我们在泡茶的时候气孔就能起到作用了。

万博体育3.0手机版双气孔的特点是透气不透水,同时具有吸附性,可以吸收茶叶中的仓味和霉味,让茶喝起来更香,更突出茶叶的原味。并且因为气孔具有透气性,茶汤在壶内不容易变质,具有隔夜不馊的特点。当然,万博体育3.0手机版并不建议茶汤留在壶内过夜,这只是他的特点,但大家一定不要这么做。

紫沙壶泡茶前要不要用热水先冲一下

万博体育3.0手机版泡茶前用热水淋还是茶汤淋

一般来说,宜兴壶人不建议用茶汤淋万博体育3.0手机版,有人觉得这样可以加快万博体育3.0手机版的泡养速度,但实际上这样容易把茶汤中的茶垢留在壶上,时间长了茶垢堆积在壶的表面上,反而会影响到万博体育3.0手机版的正常包浆和泡养。

养壶的时候,我们都是用热水浇淋,打开气孔,同时滋润万博体育3.0手机版,这样更有利于万博体育3.0手机版的冲泡和气孔的透气性的,对于万博体育3.0手机版的泡养起到非常好的积极作用。

万博体育3.0手机版泡茶时为什么要用开水淋一下?

用万博体育3.0手机版泡茶,在泡茶过程中,一般都会顺手冲淋一下壶身,一是为了冲掉壶身的茶溃,二是为了保持壶内的温度,以温度激发出茶的韵味与精华,同时增加茶汤的温润细腻或层次,顺便养壶。

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